Fisiología digestiva en Monogástricos

Fisiología digestiva en Monogástricos (Cerdos, caballos y pollos) Sistema digestivo Es fundamental reconocer que el aparato digestivo cumple una función fundamental, la cual es la preparación de los alimentos para que estos puedan ser aprovechados para las diferentes funciones fisiológicas necesarias para el animal, como lo es la producción de energía, el crecimiento, la renovación celular y de tejidos. Cerdos. Los cerdos cuentan con una anatomía en el sistema digestivo muy parecida a los seres humanos, ya que tienen la capacidad de transformar los diferentes alimentos ya sean de origen animal o vegetal en nutrientes altamente digestibles. El aparato digestivo de los cerdos es sencillo, todos los órganos están conectados a través un tubo musculoso membranoso que desde la boca hasta el ano. Ingestión, digestión y absorción La saliva contribuye con enzimas digestivas, aunque es muy poco estas son considerables. En el estómago, se encuentra l...